Pantau Flash
Kemenkes: Vaksinasi COVID-19 Bisa Lindungi dari Keparahan Penyakit hingga 95 Persen
Mohon Pengertiannya... COVID-19 di RI Menggila! Kasus Harian Positif Meroket 20.574 Orang Sehari
Mohon Maaf dan Waspada, BOR Ruang Isolasi di RS se-Kota Tangerang Capai 92,44 Persen
Varian Delta Belum Selesai, Kini India Umumkan Varian Baru 'Delta Plus' yang Lebih Ganas
Saksi Ahli Forensik Jadi Salah Satu Alasan Habib Rizieq Tak Terima Divonis 4 Tahun Bui dan Ajukan Banding

Masakan Indonesia Diserbu Warga Amerika di Festival Kuliner Halal

Masakan Indonesia Diserbu Warga Amerika di Festival Kuliner Halal Indo Feast 2019 di San Jose Amerika Serikat promosikan kuliner halal Indonesia (foto: Istimewa)

Pantau.com - Stan masakan Indonesia di Festival Kuliner Halal, San Francisco Bay Area, Kota San Jose, Amerika Serikat banyak diserbu warga Amerika. 

Dalam festival tersebut Indonesian Muslim Community San Francisco Bay Area (IMC-SFBA) sengaja menghadirkan pangan halal untuk pertama kalinya di South Bay Islamic Center.

Ketua IMC-SFBA Yusuf Efendi mengatakan, pihaknya telah menginisiasi festival kuliner itu bertajuk Indo Feast.

“Kami ingin memperkenalkan makanan tradisional Indonesia kepada masyarakat Amerika, termasuk yang muslim, karena belum ada restoran Indonesia halal di wilayah di San Francisco Bay Area,” kata Yusuf dalam keterangan tertulisnya, Kamis (21/11/2019).

Baca juga: 5 Kota Ini Dianggap Surganya Kuliner di Indonesia, Sudah Coba?

Festival kuliner halal itu berlangsung pada hari Minggu 17 November dari pukul 12.00-16.00 waktu setempat.

Masakan tradisional Indonesia yang asing namun lezat di lidah, menggoda para warga lokal untuk mencicipi ragam masakan tradisional Indonesia. Seperti nasi kapau, bakwan malang, siomay bandung, sate padang, pempek palembang, dan lain-lain.

“Kami membeli makanan banyak sekali karena semua enak-enak, cukup untuk makan kami selama beberapa hari,” ujar warga Indonesia yang tinggal di Amerika Nani Thorstensen.

Bagi pengunjung diaspora Indonesia sendiri, Indo Feast Halal Festival bisa memuaskan rasa kangen akan makanan tradisional Indonesia yang otentik.

“Enak semuanya, lebih otentik dibanding restoran Indonesia di Amerika,” kata Enie dari San Mateo.

Baca juga: Ingin Mulai Bisnis Kuliner? Denger Nih Tips dari Chef Arnold dan Gibran

Untuk Hawk Tea yang keturunan Kamboja, lupis adalah salah satu kue favoritnya. “Di Kamboja juga ada makanan yang rasanya seperti ini dibungkus daun dan digantung tali,” kisahnya.

Sedangkan bagi Aadhil yang berasal dari Srilanka, nasi kapau, martabak manis, siomay adalah kuliner favoritnya. 

"Tapi yang paling saya suka adalah bakso malang yang pedas!” katanya.

Banyak yang berharap Indo Feast mengadakan event yang sama dalam waktu dekat.

“Saya akan datang ke event Indo Feast berikutnya, untuk melihat anak-anak ikut fashion show berpakaian tradisional Indonesia,” kata Amrina Rodino, salah seorang pengunjung.

Tim Pantau
Sumber Berita
Antara
Editor
Widji Ananta
Penulis
Lilis Varwati

Berita Terkait: